Základní škola Kout na Šumavě, okres Domažlice, příspěvková organizace
IČO – 70990468
Kout na Šumavě 62
Vnitřní řád školní jídelny
V úplném znění k 1. 4. 2024 http//www.zskout.cz
Školní stravování je poskytováno žákům dle zákona :
- č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění pozdějších předpisů a vyhlášky 107/2005 Sb. o školním stravování, včetně následných změn a doplňků.
- č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného zdraví
- vyhláškou č. 107/2005 Sb., o školním stravování
- vyhláškou č. 602/2006 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných
- vyhláškou č. 84/2005 Sb. o nákladech na závodní stravování
Školní jídelna zabezpečuje rovněž stravování zaměstnanců právního subjektu
a cizích strávníků.
- Podrobnosti k výkonu práv a povinností strávníků a jejich zákonných zástupců
1-a Práva strávníků
- využívat stravovací služby a mít k dispozici informace týkající se školního stravování
- zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví
- ochrana před jakoukoliv formou diskriminace, před sociálně patologickými jevy a všemi druhy toxikomanií
- žáci nejsou nuceni ke konzumaci celého vydaného jídla
1-b Povinnosti strávníků
- dodržují pravidla slušného chování
- nesmějí se dopouštět projevů rasismu a šikanování
- plní pokyny pedagogického dohledu, případně dalších oprávněných osob
- dbají na čistotu rukou před začátkem stravování
- neodnášejí vydané jídlo z jídelny
1-c Práva zákonných zástupců
- vznášet připomínky podněty k práci školní jídelny
1-d Povinnosti zákonných zástupců
- informovat pedagoga, vedoucí školní jídelny, kuchařky o změně způsobilosti, zdravotních obtížích strávníka nebo jiných skutečnostech, na které je třeba ze zdravotního hlediska brát zřetel
- Vztahy strávníků a zákonných zástupců s pedagogickými pracovníky
- pedagogický dohled vydává strávníkům a zákonným zástupcům pouze pokyny, které bezprostředně souvisí s plněním Vnitřního řádu školní jídelny, dále zajišťuje bezpečnost a další nezbytné organizační opatření
- informace, které zákonný zástupce poskytne o strávníkovi jsou důvěrné a všichni pracovníci školského zařízení se řídí zákonem č. 101/2000 Sb. o ochraně os. údajů
- Podmínky zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví strávníků
- bezpečnost strávníků je v jídelně po celou dobu přítomnosti žáků zajištěna pedagogickým dozorem
- žáci jsou povinni chránit své zdraví, zdraví ostatních žáků, pracovníků školy i ostatních osob
- žáci jsou pedagogy pravidelně seznamováni se zásadami bezpečnosti a ochrany zdraví, pravidly chování a hygieny
- zdravotní indispozici žák nahlásí pedagogickénu dohledu
- Pedagogický dohled ve školní jídelně
- je zajišťován pedagogickým pracovníkem
- vydává pokyny k zajištění kázně žáků, hygienických a stravovacích návyků, dbá dodržování pravidel společenského chování a stravování
- dbá na bezpečnost stravujících se, organizuje odběr stravy a bezpečnost prostředí dohlíží na to, aby strávníci po sobě zanechali čisté stoly. V případě znečistění podlahy zajistí okamžitý úklid.
- poskytne potřebnou péči při úrazu, poranění či nehodě, uvědomí vedení školy a vedení školy pak zákonné zástupce
- sleduje způsob výdeje stravy
- reguluje osvětlení a větrání
- sleduje odevzdávání použitého nádobí
- Podmínky ochrany žáků před sociálně patologickými jevy, před projevy diskriminace, nepřátelství a násilí
- je zakázáno nošení , držení, distribuce a zneužívání návykových látek v areálu školy i školní jídelny
- projevy šikanování mezi žáky jsou v prostorách celého školského zařízení přísně zakázány
- Podmínky ochrany majetku
- strávníci mají právo užívat zařízení školní jídelny v souvislosti se školním stravováním
- strávníci jsou povinni udržovat předměty, tvořící zařízení školní jídelny, v pořádku a nepoškozovat je
- strávníci okamžitě oznámí zjištěné závady na majetku pedagogickému dohledu
- Zajištění školního stravování
- školní stravování je zajištěno z vlastní kuchyně
- Výše finančního limitu
Výše finančního normativu je určena v rámci rozpětí finančních limitů podle vyhlášky 107/2005 Sb., o školním stravování. Do jednotlivých kategorií ( 1. stupeň, 2. stupeň) jsou žáci zařazeni dle věku dosaženého v daném školním roce. Ceny stravného jsou uvedeny na přihlášce ke stravování, webu školy a na nástěnce v jídelně a jsou dle potřeby aktualizovány.
Výše fin limitu od 1. 4. 2024
Žáci ZŠ 1.stupeň (7.- 10.let ) 39.- Kč
Žáci ZŠ 2.stupeň (11. – 14.let ) 41.- Kč
Zaměstnanci 65.- Kč
Cizí strávníci 65.- Kč
Cena oběda zaměstnanců se řídí vnitřní směrnicí.
Cena oběda cizích strávníků vychází z platné kalkulace.
Poplatky za stravování žáků pokrývají výši finančního normativu na nákup potravin.
- Organizace provozu stravování
Začátek výdeje pokrmů – pro žáky a učitele 11,30 hod. ( nebo podle potřeby )
dříve – po dohodě s ved. stravování, kuchařkou)
– pro cizí strávníky 11,00 – 11,15 hod
Konec výdeje pokrmů – 13,00 hod.
Podmínky odnášení obědů mimo školní jídelnu :
Cizí strávníci si odnášejí obědy v jídlonosičích.
Podmínky pro výdej stravy do jídlonosičů : strávník si donese den předem
čistý jídlonosič , do znečistěných jídlonosičů oběd nenabíráme.
Pokrmy jsou určeny k okamžité spotřebě, jídelna zodpovídá za zdravotní
nezávadnost nejdéle 15 minut od jejich uložení do jídlonosiče.
Zaměstnanci se stravují ve školní jídelně, v případě potřeby odjezdu po vyučování
(školení, rodinné důvody) si mohou vzít oběd domů.
Žáci se stravují ve školní jídelně, první den neplánované nepřítomnosti si mohou vzít oběd
domů v jídlonosiči. V době nemoci (nebo jiného důvodu, pro nějž se žák
neúčastní výuky) je možno stravovat se ve školní stravovně za plnou cenu
oběda (cena včetně nákladů).
- Přihlašování a odhlašování obědů
Žák je přihlášen na základě vyplnění přihlášky na celou dobu školní docházky k pravidelnému odběru stravy.
Odhlašování žáků provádí třídní učitelka ráno v 8,00 hod. při kontrole docházky.
První den nepředpokládané nepřítomnosti může žák odnést oběd domů v jídlonosiči.
Způsob platby stravného:
Žáci, zaměstnanci i cizí strávníci platí obědy po skončení kalendářního měsíce podle počtu odebraných obědů.
Způsoby platby : Stravné je možno platit – inkasem z účtu
cizí strávníci – hotově, inkaso, složenka
Číslo účtu školy , pro které je třeba zřídit souhlas s inkasem : 163094152/0600
Odebrané stravné je třeba zaplatit v následujícím měsíci !
Nebude-li částka za stravování uhrazena následující měsíc po odebrání
stravného,bude stravování žáka ve školní jídelně pozastaveno do uhrazení dluhu !
Dotazy u vedoucí stravování kdykoliv během pracovní doby (6.30 -15. hod)
č. telefonu 723800904
Zpracovala J. Škardová
aktualizace 31.03. 2024, Schválila Mgr. M. Mazancová
platnost od 1.4. 2024 ředitelka školy